5 Virtudes de la alcachofa
La especialista en Nutrición de Genomic Genetics International, la Dra. Gabriela Gotloib nos explica una de las virtudes de la alcachofa. La alcachofa además de tener propiedades diuréticas y adelgazantes es un poderoso aliado que contiene inulina. Este es un fructooligosacárido con efecto prebiótico (estimula el crecimiento de bacterias que benefícian al instestino y frena el crecimiento de las perniciosas).